宮崎さんの一番茶100g(煎茶)

¥1,065 (税込¥1,150

甘み、コク、香りの三拍子揃ったお茶。濃厚な香りとふんわり優しい味わいです。


この商品の基本情報

名 称 煎茶
原材料 緑茶(熊本県産)
内容量 100g
製造者 橘栄子


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在庫72個

商品コード: TMI100 カテゴリー: , タグ:

説明

熊本県球磨郡相良村(さがらむら) ~清流・川辺川のほとり 茶の里~

清流川辺川を見下ろす高原(たかんばる)台地に広がる茶畑。相良村は、村の木がお茶という、お茶の里。その相良村で宮崎成正さんはお茶の無農薬栽培を始めました。きっかけとなったのは、同級生で水俣病患者の支援活動をしていた緒方俊一郎医師の強い勧めと、自分自身が農薬中毒になって苦しんだことでした。それ以来、無農薬栽培を続けています。「無農薬でも味にこだわりたい」と宮崎さん。長年の努力と経験によって生み出された、まろやかな風味と豊かな香りの煎茶は、一度飲んだら忘れられません。

(2023年5月9日追記)
50年無農薬のお茶づくりをなさった宮崎さんが昨年秋、脳梗塞の後遺症のため、施設に入所されました。今はリハビリを頑張っておられます。お茶づくりは、教員を辞して娘の橘栄子さんが継がれました。宮崎さんはよく「もしも娘が帰ってきた時のため、農業しやすい工夫ばしてきた」と言っておられたので、安心なさったのではないかと思います。栄子さんのお話です。

私は24年間、熊本県内の農業高校で働きながら、定期的に実家に帰り、父を手伝ってきました。父の茶作りは利益を追求しません。「安心安全なものを作る、お茶を通して『本物』を届ける」と言い、畑と人の幸せを大切に、半分ボランティアで茶作りをしてきました。父の茶作りを絶やすのはあまりにも勿体ないと、後悔しないように今が帰るべき時だ、と思って帰ってきました。私自身も食品添加物や合成洗剤などに敏感です。相思社を通して、「宮崎茶でお茶アレルギーが治った」というお客さんの声を聞き、他の農家さんと話したら、お茶にかかった農薬や酸化防止剤に反応したのではないか、という結論になりました。父の無農薬農法を引き継ぎ、お茶アレルギーの方が楽しめるお茶を届けたい、と思います。今年のお茶は、10月と3月に肥料をまきました。これからも、畑の喜びと人の幸せを第一にお茶作りを続けます。

 


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