今年からお茶担当になりました。

2017年度よりお茶担当になった辻と申します。ご挨拶が遅くなってしまい、申し訳ありません。
相思社でのお茶のご注文、いつもありがとうございます。

私もお茶は大好きで、相思社では、お茶の時間に人吉相良村で出来た「宮崎さんの一番茶」を
よく飲んだり、家では洋菓子を食べる際には必ず、水俣市石飛の「天の紅茶」を
ロイヤルミルクティーにしたり、この頃は、水俣市薄原の「桜野煎茶」をお茶漬けで
いただいたりしています。楽しみ方が沢山あり、いつも感動です^^
普段からお茶に触れ合う機会が多いからこそ、水俣や人吉の無農薬栽培で出来た
お茶の美味しさを多くの人にお伝えしていきたいと思っています。

今後も生産者の所へ行って研修をしてきたり、お茶の美味しい入れ方なども
研究していきたいと思います。これから、どうぞよろしくお願いいたします。

一昨年の冬、人吉相良村にて生産者の宮崎さんに会いに行くところ↑

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